糖尿病饮食使用手册

糖尿病饮食使用手册

曲波, 编著

出版社:北京出版社

年代:2007

定价:15.9

书籍简介:

本书把人们常见的食物分成九类:谷豆类、蔬菜类、果类、肉蛋奶类、水产类、油脂类、调味品、饮品、药食,不仅简明介绍各种食物在糖尿病治疗过程中的作用,还详细列举了具体的营养素含量。

书籍目录:

谷豆类

医生建议尽量不吃谷豆类食物

油条

月饼

麻花

饼干

蛋糕

方便面

汉堡包

三明治

比萨饼

锅巴

爆米花

油豆腐

豆腐干

高梁米

粉丝

西谷米

医生建议适量少吃的谷豆类食物

……

医生建议可常吃的谷豆类食物

蔬菜类

水果类

坚果类

肉食类

蛋类

水产类

油脂类

调味品类

饮品类

药食类

内容摘要:

人体好比一个大机器,当该干什么时就干什么,有条不紊地工作着,胰岛细胞也是这样有节奏地分泌胰岛素,为了减轻胰岛细胞的负担,使它有规律地工作一定要注意合理安排餐次,一般来说,糖尿病病人一日至少要吃三顿,并且应该定时定量,可把主食、含蛋白质和脂肪的食物比较均匀地分配在三餐里,每餐都要既有主食,又要有副食,一般按早餐1/5,中餐和晚餐各2/5或按每餐各1/3分配,注射胰岛素或容易出现低血糖的人,可以三次正餐中分出一小部分主食放在二次正餐之间食用,尤其临睡前的加餐更为重要。这是防治低血糖的有效措施。即使不用胰岛素的病人也最好采用少量多餐进食,使每顿进餐的主食量不超过100g。

书籍规格:

书籍详细信息
书名糖尿病饮食使用手册站内查询相似图书
丛书名糖尿病、高血压关怀丛书
9787200069426
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出版地北京出版单位北京出版社
版次1版印次1
定价(元)15.9语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 104 印数 10000

书籍信息归属:

糖尿病饮食使用手册是北京出版社于2007.09出版的中图分类号为 R247.1-62 的主题关于 糖尿病-食物疗法-手册 的书籍。