法式甜点DIY

法式甜点DIY

林品莹, 编著

出版社:广东经济出版社

年代:2005

定价:131.2

书籍简介:

本书主要介绍各种法式的制作方法和技巧,包括有布丁、水果糕点、冰激淋、慕斯等。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名时尚点心DIY丛书
9787807281894
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出版地广州出版单位广东经济出版社
版次1版印次1
定价(元)131.2语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数 120 印数

书籍信息归属:

法式甜点DIY是广东经济出版社于2005.11出版的中图分类号为 TS213.2 的主题关于 糕点-制作-法国 的书籍。