出版社:中国民族文化出版社有限公司
年代:2019
定价:99.0
本书由王灵安老师带领台湾著名三重奏调酒师团队共同创作,精彩收录了101杯充满乐趣、让你微醺的SHOT。书中包含11位TRIO调酒师的精彩酒谱分享,以图解方式,清楚标示出酒谱风味分析与操作难易程度,做法简单、好上手,自己在家就能调的101杯酒谱设计。本书以六大基酒:伏特加、白兰地、兰姆酒、威士忌、琴酒、龙舌兰进行分类,读者可以选择自己喜欢的基酒开始尝试。书中还包括调酒的基础常识,如调酒工具、调酒技法、酒杯种类、自制风味的介绍。
书籍详细信息 | |||
书名 | 一口干!TRIO’s 101 SHOTS站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国民族文化出版社有限公司 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 99.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 29 × 21 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 3000 |
一口干!TRIO’s 101 SHOTS是中国民族文化出版社有限公司于2019.9出版的中图分类号为 TS972.19 的主题关于 鸡尾酒-调制技术 的书籍。