陈东, 编著
出版社：广州出版社
年代：2005
定价：
本书介绍各种豆制品的做法及选料要求。
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豆制品佳肴是广州出版社于2005.09出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 豆制食品－菜谱 的书籍。
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