餐桌上的基因

餐桌上的基因

方舟子, 著

出版社:少年儿童出版社

年代:2005

定价:9.0

书籍简介:

尽管人们对转基因食品还心存疑虑,但大量转基因食品已经走上了我们的餐桌。那么到底什么是基因?什么是转基因食品?吃基因能补基因吗?转基因食品会转我们的基因吗?转基因食品安全吗?转基因生物会带来“基因污染”吗?……著名学者方舟子,以确凿的证据和缜密的逻辑告诉你:基因保健品不可信,转基因食品不可怕。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名科学的眼镜
9787532465033
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出版地上海出版单位少年儿童出版社
版次1版印次1
定价(元)9.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

餐桌上的基因是少年儿童出版社于2005.04出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品-外源-遗传工程-基本知识 的书籍。