酒店岗位实操

书籍简介:

本书是酒店管理实用性著作，书中涉及酒店业200多个岗位的实操指导，从酒店行业部门名称规范，每个部门岗位的设置到每个岗位的具体要求再到这个岗位具体的实际操作，然后到各岗位的考核，该书内容新颖，信息量大，实操性强，深入浅出，通俗易懂，是一本难得的岗位培训教材，适合酒店管理人员，酒店从业人员阅读，也可作为酒店专业培训教材使用。

书籍规格:

书籍信息归属:

酒店岗位实操是广东旅游出版社于2005.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业服务－技术培训－教材 的书籍。