蜂胶研究

书籍简介:

在深入系统介绍国内外蜂胶研究进展的基础上，根据课题组原创性的研究结果,在蜂胶的生物学活性（抗氧化、抗炎、对糖尿病的作用、对血管内皮细胞的作用）、蜂胶的质量控制（β-葡萄糖苷酶、杨树胶鉴别、质量评价方法）以及蜂胶的综合开发（蜂胶及其残渣中挥发性成分、纳米蜂胶）等方面的研究作了详尽论述。

书籍规格:

书籍信息归属:

蜂胶研究是浙江大学出版社于2018.12出版的中图分类号为 S896.6 的主题关于 蜂胶－研究 的书籍。