菁制美食的幸福西餐

菁制美食的话

挑起味蕾的头盘

创意沙拉的缤纷美丽

香芒酸奶羊肉沙拉

丰收的菜园

希腊沙拉

减肥也要神清气爽

鸡肉田园沙拉

给生活来点激情

爱心番茄配柠檬雪葩

给菜取名也要有学问

恺撒沙拉

三分醉七分醒

酒醉青口

生命如同洋葱

莲花洋葱

老公不是劳工

番茄沙拉

简单中的传统

尼斯沙拉

不再做红鼻子小鹿

深海鱼沙拉

不可或缺的主菜

天使还是魔鬼

海鲜意大利面

母亲的谎言

蜜汁鸡腿

烹饪是艺术

三文鱼配荷兰汁和寿司饭

原来幸福如此简单

黑椒鸡翅配三味黄瓜

送行的饺子接风的面

几款基础意大利面

圣诞大餐

烤火鸡配橘味樱桃莓果酱

天生我材必有用

罐焖牛肉

一日之计在于晨

营养早餐

抱紧你的幸福

培根竹笋卷

奢侈的幸福

周末早午餐

洋老头的中国情

梅子鸡

大脑也要“吃”营养

美味罗宋汤

蛋

西式早餐蛋

童年

猫脸土豆泥

冬令进补

皇家御膳“羊肉炖萝卜”

的西式改良版本

亲口尝梨

油煎小羊排配薄荷酱

国外最流行的快餐

Fish&Chips

甜品是幸福的结局

爱的鼓励

微笑蛋糕

每一个成功都要有个开始

瑞士卷

爱心早餐

西式牛奶鸡蛋饼

妈妈的爱

古典巧克力蛋糕

补“眼”佳品

蓝莓蛋奶挞

他乡的汤圆

绿茶玫瑰和雪中送炭

战争与和平

燕麦揶丝饼干

快乐蛋糕

香蕉小蛋糕

把爱融化在巧克力的甜蜜里

造型巧克力DIY

走向春天

复活节十字小甜包

情人节的玫瑰

攻瑰饼干

木婚纪念日

树根蛋糕

吃着饼干过圣诞

圣诞饼干

古老的幸福

圣诞水果蛋糕

温暖实在的关爱

胡萝卜蛋糕

生命的足迹

红豆猫爪汤圆

回到纯真年代

糖霜雪人

新浪奇缘

情侣小熊饼

云朵般的细致

戚风蛋糕

珍惜生命，珍爱健康

酸奶昔

七彩生活

七彩粽

异邦的情彩生活

轻松的下午茶时光

英式下午茶好介绍

又到一年烟花时

烟花节的羊肉串

异国风情

新西兰烤肉

在新西兰钓鱼

家庭简易版水煮鱼

我的夏威夷之旅

水果沙拉

新西兰拾贝记

扇贝两吃

北京人在纽约

甜甜圈

新西兰北岛的神奇之旅(一)

毛利传统大餐

新西兰北岛的神奇之旅(二)

地热虾大餐

西餐篇

最时尚健康的沙拉汁

百变油醋汁跟我学

沙拉的神奇魔法秀

百变风昧沙拉酱

健康调料自己做

自制美味番茄酱

香草的天空

看图说明西餐中的

各种常用香草

你会吃西餐吗?

怎样吃西餐

美昧菜肴的灵魂

酱汁

祖母的菜谱

圣诞家庭餐

烘焙篇

兵马未动，粮草先行

烘焙宝典之原料篇

工欲善其事，必先利其器

烘焙宝典之器具篇

不用天平也能做西点

烘焙宝典之测量篇

我的红宝书

烘焙宝典之名词解释

　　单从美食而言，全套书中既有系统、全面介绍美食知识，菜品层次较高，适合提升读者厨艺水平的《大菜的美食物语》，也有适合于工薪层消费的，简单易学的《潇潇的简约厨房》；既有表达独特创意融汇南北大菜的《食尚煮妇的妙心慧厨》，也有广东地方特色浓郁的《吾三吾四的味觉人生》；既有身处异国他乡，系统传播西餐知识的《菁制美食的幸福西餐》，也有同处国外，但强调美食文化的中西融合、美食与营养和谐搭配的《食时尚的美丽素食》，还有专业传授家庭烘培技艺，细述育儿心得的《番番和乌咪的烘焙坊》。这套丛书适合于不同的社会层面、不同年龄层次的热爱生活、热爱美食、热爱读书，渴望提升生活品质的男女读者，甚至也可以视作已经或将要步入婚姻殿堂的幸福情侣开始新生活时的必读教科书。读者可以买回整套书或收藏、自用，或作为礼品送给热爱厨艺的朋友和家人，也可以根据自己的爱好和条件单买其中一本或数本。本册为《菁制美食的幸福西餐》。【作者简介】　　李菁(网名菁制美食)，32岁。大学时所学专业为会计，曾为外资公司白领。在旅居新西兰期间，她由于兴趣所致，改行专业学习西餐、西点，并取得了新西兰专业厨师证书。她热爱美食、热爱生活、热爱旅游，走遍了新西兰、美国、加拿大和澳洲。她追求有品质的生活，为了梦想不断努力，所学所做的都是自己所深深热爱的专业和职业，幸福并快乐着!