出版社:社会科学文献出版社
年代:2015
定价:68.0
“王者以民为天,而民以食为天,能知天之天者,斯可矣”。食品安全是重要的民生问题,党和政府高度重视,人民群众特别关心。在当代中国,单纯的依靠法律、监管和技术不能完全解决食品安全问题。人作为一种道德的存在,需要对食品安全问题进行深刻的伦理反思,加强我国食品安全领域的道德建设,筑牢食品安全的道德防线。食品安全道德建设是实践的要求与时代的呼唤。食品安全本身内含对生命价值的体认,在食品安全制度创设及食品安全治理实践中,都不可缺少道德的支持,这是食品利益相关者,特别是食品生产经营者和政府应该具备的,最起码的道德认知。食品安全既表达个体价值诉求,又承载社会公共利益。保证食品安全,是食品利益相关者的精神皈依,食品利益相关者需要在德性的统摄下,在食品供应、监管、消费和传播中付诸道德行为。
书籍详细信息 | |||
书名 | 食品安全伦理在当代中国站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 江西省哲学社会科学成果文库 | ||
9787509784105 如需购买下载《食品安全伦理在当代中国》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 社会科学文献出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 68.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 256 | 印数 | 800 |
食品安全伦理在当代中国是社会科学文献出版社于2015.12出版的中图分类号为 TS201.6 的主题关于 食品安全-研究-中国 的书籍。