高成长餐饮企业成功经营手法及操作要点分析

高成长餐饮企业成功经营手法及操作要点分析

王晶, 编著

出版社:企业管理出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书通过对成功的餐饮企业案例的介绍,阐述成功的经营手法及操作方法。

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书籍详细信息
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9787801973177
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出版地北京出版单位企业管理出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

高成长餐饮企业成功经营手法及操作要点分析是企业管理出版社于2005.10出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 饮食业-企业管理 的书籍。