唐五代敦煌饮食文化研究

唐五代敦煌饮食文化研究

高启安, 著

出版社:民族出版社

年代:2005

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书籍简介:

本书运用大量敦煌历史资料,对唐、五代时期的敦煌饮食状况做了较深入的分析。

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9787105067626
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出版地北京出版单位民族出版社
版次1版印次1
定价(元)语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数印数 2000

书籍信息归属:

唐五代敦煌饮食文化研究是民族出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS971 ,K870.6 的主题关于 饮食-文化-研究-敦煌(历史地名)-唐代 ,饮食-文化-研究-敦煌(历史地名)-五代(907~960) 的书籍。