内蒙古特色美食

内蒙古特色美食

郑福田, 主编

出版社:内蒙古人民出版社

年代:2017

定价:25.0

书籍简介:

本书为内蒙古自治区七十周年大庆献礼图书,主要介绍内蒙古的美食。让游客欣赏到如画的美景,感受少数民族不一样的风情,更可以随处品尝到当地特色的美食。内蒙古素有“天然牧场”之称的草原生态环境,是食材最主要的源地。内蒙古餐饮在肉制品(“红食”)、乳制品(“白食”)、粮食等方面,注重食材本身的原汁原味,崇尚丰盈实在,注重饮食礼仪,具有很强的独特性,形成了与众不同的饮食风格。现在我们就开始一场内蒙古餐饮的饕餮之旅。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名内蒙古文化旅游系列口袋书
9787204148684
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出版地呼和浩特出版单位内蒙古人民出版社
版次1版印次1
定价(元)25.0语种简体中文
尺寸20 × 11装帧平装
页数 168 印数 20000

书籍信息归属:

内蒙古特色美食是内蒙古人民出版社于2017.7出版的中图分类号为 TS971.202.26 的主题关于 饮食-文化-介绍-内蒙古 的书籍。