出版社：重庆出版社
年代：2007
定价：21.8
本书集合了精美冷菜、家常小炒、渝州靓汤、得意小吃四大类的内容。每一类均含有40道菜，这些菜肴都是川菜中经典的、家居化的，或者是新近出现的、为大众所青睐的，又或者是是曾经流行于巴蜀大地的、现在提起会勾起众多人回忆的。一菜一图，全四色印刷，生动活泼，能使读者使用、阅读起来都感到赏心悦目。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 巴蜀膳房站内查询相似图书 | ||
| 9787536686472 《巴蜀膳房》pdf扫描版电子书已有网友提供下载资源链接 | |||
| 出版地 | 重庆 | 出版单位 | 重庆出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 21.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
巴蜀膳房是重庆出版社于2007.04出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 菜谱－四川省 的书籍。