好吃易做家常小炒

好吃易做家常小炒

张奔腾, 主编

出版社:北京出版社

年代:2007

定价:19.9

书籍简介:

本书以食材为分类,介绍一些常见、实用的家常小炒,做法可操作性强,简单易学。

书籍目录:

大白菜

萝卜

胡萝卜

土豆

茄子

黄瓜

冬瓜

西红柿

菠菜

油菜

油麦菜

丝瓜

西葫芦

苦瓜

芹菜

生菜

洋葱

韭菜

豌豆

空心菜

香菜

蚕豆

■■

雪里蕻

茭白

菜花

山药

甘蓝

玉米

扁豆

豆角

■■

草菇

香菇

蘑菇

木耳

金针菇

豆腐

猪肉

……

内容摘要:

  通过阅读本书,您会从中了解到各种常见的食物的营养成分、保健功效、食用方法、饮食宜忌以及一些灵活实用的生活小常识。同时还配有精心搭配的营养菜谱,并详尽地介绍了菜品的烹调方法、养生功效以及适用人群,帮助您合理地搭配膳食,解除您“每天吃什么、该怎么吃、怎么吃更适合”的困扰。

书籍规格:

书籍详细信息
书名好吃易做家常小炒站内查询相似图书
丛书名伦洋生活馆
9787200070323
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出版地北京出版单位北京出版社
版次1版印次1
定价(元)19.9语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

好吃易做家常小炒是北京出版社于2008.01出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。