酒店前厅服务与管理

酒店前厅服务与管理

牛自成, 主编

出版社:南京大学出版社

年代:2018

定价:39.0

书籍简介:

近年来我国酒店业发展迅速,酒店服务模式也在不断变化,原有书本知识内容已不能适应酒店岗位服务变化要求。本书内容包括前厅部概述、客房预订业务管理、前厅服务、前厅销售管理、前厅信息管理、计算机技术在前厅部位的应用、信息沟通与宾客关系管理、前厅服务质量管理、前厅人力资源管理、附录。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787305211270
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出版地南京出版单位南京大学出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 280 印数

书籍信息归属:

酒店前厅服务与管理是南京大学出版社于2018.10出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业管理 ,饭店-商业服务 的书籍。