家常主食

Part 1 米粥

黄花蛋粥

雪菜肉末粥

桂花糖藕粥

天下第一粥

苦瓜皮蛋粥

口蘑香菇粥

羊肝胡萝卜粥

红薯香粥

菠菜猪肝粥

香蕈养生粥

虾仁菠菜粥

黑米甜粥

皮蛋瘦肉粥

大枣银耳粥

双米蔬菜粥

南瓜百合粥

猪腰薏米粥

什锦牛肉粥

Part 2 米饭

家常石锅拌饭

荷香卤肉饭

素四宝烩饭

彩椒牛肉饭

番茄虾仁炒饭

什锦鸡肉饭

粉蒸排骨饭

什锦果蔬炒饭

咖喱牛肉炒饭

红糟排骨盖饭

什锦豌豆饭

海鲜蔬菜炒饭

海参虾仁饭

什锦蛋炒饭

火腿虾仁饭

竹筒鲜虾饭

三鲜蛋炒饭

辣白菜炒饭

Part 3 面条

茄汁牛肉面

四川担担面

红焖排骨面

猫耳面

素三鲜汤面

怪味凉拌面

蛤蜊疙瘩汤

茭白炒面

回勺面

文蛤海鲜面

鸡翅汤面

冬菇炒面

什锦鸡蛋面

蛋酥炒面

扬州脆炒面

炒河粉

鸡丝干拌面

蛋花番茄面

家常炸酱面

三大菌面

五香羊肉面

Part 4 饼

风味夹肉饼

牛肉火勺

萝卜丝饼

家常油酥饼

海城馅饼

京都肉饼

青瓜烙

千层酥饼

关东肉火勺

牛肉馅饼

家常筋饼

特色糖饼

香煎鸡蛋饼

六凤居葱油饼

蛎黄煎饼

南瓜饼

葱油饼

盘丝饼

风味小黏饼

椒盐旋饼

冬瓜饼

Part 5 馒头·花卷·糕团

山西肉夹馍

银丝卷

开花馒头

如意卷

金银馒头

金豆糕

麻团

蜜枣发糕

枣泥山药糕

松穰鹅油卷

甜松糕

素菜馒头

鸡丝春卷

荠菜春卷

芝麻凉团

风味腊肠卷

枣泥米团

花生蜜饯汤圆

Part 6 包子·饺子

蟹肉小笼包

水煎包

玉米面饺子

牛肉水饺

三鲜锅烙

素馅包子

叉烧包

白菜猪肉水饺

虾肉烧麦

韭菜盒子

三鲜水饺

小笼灌汤包

水晶蒸饺

鸡汁锅贴饺

山东包子

碧绿蒸饺

牛肉灌汤蒸饺

笋肉馄饨

《大众美食馆·掌中宝口袋菜谱：家常主食》是美味清真菜详步图解版书藉，有黄花蛋粥、羊肝胡萝卜粥、双米蔬菜粥、什锦牛肉粥、大枣银耳粥等内容。美味、营养又健康，是每一位爱好美食热爱生活人士必不可少的书藉。