阿庆嫂服务模式

阿庆嫂服务模式

瞿旦, 吴莉平, 编

出版社:苏州大学出版社

年代:2014

定价:48.0

书籍简介:

本书是中职类酒店服务与管理专业的理论实践一体化课程教材。针对于中职学生不喜理论知识学习,偏爱动手实践活动的特点,本书将专业理论知识融入实训活动环节中,并以“阿庆嫂”这一灵活机智的服务典范人物为主线,形成一套独特的适合于本土风俗人情的酒店服务模式和理念。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787567210516
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出版地苏州出版单位苏州大学出版社
版次1版印次1
定价(元)48.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

阿庆嫂服务模式是苏州大学出版社于2014.9出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-中等专业学校-教材 的书籍。