华永根, 主编
出版社：凤凰出版社
年代：2007
定价：100.0
本书通过渊源、传承、名菜三个篇目，介绍了苏州藏书地区饮食历史及文化内涵，起到了传承百年经典，彰显美食文化的作用。
藏书羊肉是凤凰出版社于2007.12出版的中图分类号为 TS971 ,TS972.125 的主题关于 饮食－文化－苏州市 ,羊肉－菜谱－苏州市 的书籍。
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