出版社：上海三联书店
年代：2018
定价：48.0
.这本半自传作品中探索十年来的转变，在过往岁月与当今厨界生态间来回穿梭，回忆从厨师变成行遍天下美食玩家的奇特经历；在这段期间，他甚至升格成为人父。《半生不熟》以妙趣横生的精彩叙述，带领我们一窥厨艺界的样貌，并重新思考人生与食物的意义。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 上海 | 出版单位 | 上海三联书店 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 48.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 23 × 16 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
半生不熟是上海三联书店于2018.9出版的中图分类号为 I712.55 的主题关于 传记文学－美国－现代 的书籍。