古菌的有机物代谢途径及其催化酶类

古菌的有机物代谢途径及其催化酶类

刘波, 著

出版社:中国纺织出版社

年代:2018

定价:68.0

书籍简介:

本书首先概述了古菌的起源、分类、习性及特点,随后主要介绍了各种古菌的有机物代谢与合成的特点与作用机理,主要包括纤维素代谢、几丁质代谢、糖酵解途径、海藻糖代谢以及甲烷代谢等。本书参考了近年来古细菌有机物代谢领域的最新研究成果,重点介绍了古菌有机物代谢途径的细节、特点以及参与这些代谢途径的催化酶类的生化性质、催化特性、调控特征与催化机制等。本书适合生物学、微生物生理与代谢等专业的高校师生、科研院所人员阅读,也可作为发酵控制、代谢工程以及生物技术等领域的企业技术人员的参考书。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787518056873
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出版地北京出版单位中国纺织出版社
版次1版印次1
定价(元)68.0语种简体中文
尺寸17 × 24装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

古菌的有机物代谢途径及其催化酶类是中国纺织出版社于2019.2出版的中图分类号为 Q93 的主题关于 微生物学-有机化合物-代谢-研究 ,微生物学-酶催化剂-研究 的书籍。