客房服务职业技能培训

客房服务职业技能培训

牛志文, 编著

出版社:电子工业出版社

年代:2008

定价:10.0

书籍简介:

本书以饭店业对服务员的素质和业务技能要求为出发点,从就业的角度来编写教材内容,通过大量星级饭店第一线的实用案例,介绍了服务员在涉及客房服务等方面,服务员必须掌握的基本知识、综合素质、业务技能和业务流程内容。本书把传统教育融如到具体的案例故事中,是一部融知识性、趣味性为一体的职业培训用书。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名职业技能培训系列丛书
9787121054358
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出版地北京出版单位电子工业出版社
版次1版印次1
定价(元)10.0语种简体中文
尺寸26装帧平装
页数印数 5000

书籍信息归属:

客房服务职业技能培训是电子工业出版社于2008.04出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店-商业服务-技术培训-教材 的书籍。