柑橘副产物综合利用

柑橘副产物综合利用

单杨, 等编著

出版社:化学工业出版社

年代:2014

定价:50.0

书籍简介:

本书包括9章正文、1章附件(国内外柑橘副产物相关标准列表),并列出主要参考文献,内容涵盖柑橘果皮功能性物质,测定方法,提取工艺,类黄酮物质的分离、结构鉴定,黄酮类化合物合成,柑橘皮渣生产的可降解包装材料,柑橘副产物加工设备以及国内外相关标准等全产业链各环节,是一部内容较为齐全、科学性与实用性兼具的著作。

书籍规格:

书籍详细信息
书名柑橘副产物综合利用站内查询相似图书
9787122209450
如需购买下载《柑橘副产物综合利用》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN
出版地北京出版单位化学工业出版社
版次1版印次1
定价(元)50.0语种英文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

柑橘副产物综合利用是化学工业出版社于2014.8出版的中图分类号为 S666.09 的主题关于 柑桔类-副产品-综合利用-英文 的书籍。