孕妇营养配餐制作大全

孕妇营养配餐制作大全

朱太治, 杨红, 周学武, 主编

出版社:中华工商联合出版社

年代:2012

定价:28.0

书籍简介:

本书是一本介绍孕妇饮食营养的菜谱。本书针对孕妇处于不同的时期对饮食营养需求不同,设计出相应的菜品,让孕妇吃的营养、有滋味。

书籍目录:

Part 1 备孕期配餐

胡萝卜炒鸡蛋

红烧带鱼

虾仁豆腐羹

黑木耳红枣瘦肉汤

黄瓜拌猪肝

蒜泥椒油菠菜

肉未烩菠菜豆腐

三色鸡丝

桂圆红枣粥

土豆炖牛肉

橙味南瓜羹

Part 2 孕早期配餐

甜椒牛肉丝

番茄鸡蛋汤

刀鱼炖茼蒿

什锦鲜果拌饭

葱白黑木耳

青尖椒土豆丝

肉末胡萝卜粥

韭菜炒虾仁

香菇炖鲈鱼

香扒银耳

菜花炒牛肉

银耳鹌鹑蛋

炒黑木耳黄花菜

酱炒白菜回锅肉

海带萝卜肉丝汤

Part 3 孕中期配餐

菠菜拌粉丝

香蕉牛奶西米露

黄豆炖排骨

番茄炒菜花

翡翠猪肝汤

海米海带丝

肉炒三丝

鸡蛋炒韭菜

番茄烧牛肉

金笋奶汤鲫鱼

海带豆腐汤

红烧肉

青豆炒虾仁

三色蜇丝

鱼香肉丝

Part 4 孕晚期配餐

糖醋莲藕

核桃仁拌芹菜

酱香五花肉

茄汁白菜

鲜蘑牛肉丝

菠菜炒鸡蛋

豆芽鸡丝

板栗焖仔鸡

西芹腰果

凉拌素什锦

鸭血豆腐汤

清炒蹄筋

小炒牛肉

口蘑鸡片

什锦豆腐汤

Part 5 孕期营养缺乏症配餐

虾皮粉丝汤

葱爆肉

美味鸡块

黑豆红枣粥

孜然羊肉

西兰花酸奶沙拉

酸辣白菜

海带丝炒肉

芹菜炒香干

酱香茄子

酸辣黑木耳汤

内容摘要:

《孕妇营养配餐制作大全(超值珍藏版)》含有600幅精美彩图,制作过程实景再现!超详细制作一学就会!
营养单菜、营养套餐,荤素、性味配比科学,满足不同时期孕妇的营养需求。

编辑推荐:

营养专家审定推荐,最完美的营养搭配方案!
绝妙的食物组合,经典的孕妇营养食谱!

书籍规格:

书籍详细信息
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9787515802732
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出版地北京出版单位中华工商联合出版社
版次1版印次1
定价(元)28.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

孕妇营养配餐制作大全是中华工商联合出版社于2012.9出版的中图分类号为 TS972.164 的主题关于 孕妇-妇幼保健-食谱 的书籍。