国际非ISO食品安全管理体系简介

国际非ISO食品安全管理体系简介

黄小祥, 熊海容, 刘虹, 主编

出版社:科学出版社

年代:2016

定价:95.0

书籍简介:

本书全面介绍七个国际通行的非ISO食品安全管理体系标准。与ISO22000相比,这些换版频繁的标准更适应于具体的食品行业,也容易获得其他国家特别是发达国家的认可,同样值得国内各食品行业及行业协会借鉴。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名食品安全管理丛书
9787030504814
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出版地北京出版单位科学出版社
版次1版印次1
定价(元)95.0语种简体中文
尺寸26 × 19装帧平装
页数 350 印数

书籍信息归属:

国际非ISO食品安全管理体系简介是科学出版社于2016.11出版的中图分类号为 TS207 的主题关于 食品检验-质量管理体系-国际标准-介绍 的书籍。