出版社:贵州人民出版社
年代:2020
定价:88.0
本书由韩国料理月刊《Super Recipe》编写。秉承“做出美味料理的秘诀不在于厨艺,而在于食谱!”的理念,经过料理专家层层筛选和数轮读者试做,选出306道食谱和56道衍生料理,分为四大部分介绍,第一部分为基础厨艺指南,第二部分为包含凉菜、炒菜、炖菜的家常菜,第三部分介绍韩式汤品的做法,最后一部分集结了数十道一品料理。即便是厨房新手,跟着本书也能做出一桌美味的韩式家常菜。
书籍详细信息 | |||
书名 | 绝不失手的基础料理站内查询相似图书 | ||
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出版地 | 贵阳 | 出版单位 | 贵州人民出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 88.0 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 19 × 26 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
绝不失手的基础料理是贵州人民出版社于2020.3出版的中图分类号为 TS972.183.126 的主题关于 菜谱-韩国 的书籍。