2012上海最佳餐厅

2012上海最佳餐厅

上海诺施国际出版顾问有限公司, 编著

出版社:上海科学技术出版社

年代:2012

定价:39.0

书籍简介:

本书以图文并茂的形式,详细介绍了上海、杭州、南京、宁波、苏州等地最佳餐厅的地址、用餐环境、食物特色、用餐要求、价格以及服务特色。特别是,详细介绍了每家餐厅的精选菜式,便于广大美食爱好者挑选用餐。书中最后还详细介绍了各种名酒的品饮方法,非常实用。

书籍目录:

编辑的话合作者美食 2012年最佳葡萄酒 餐饮礼仪 寿司选择指引 葡萄酒佐餐 阅读指南 上海最佳餐厅简评 杭州最佳餐厅简评 宁波最佳餐厅简评 苏州最佳餐厅简评索引 餐厅索引 餐厅索引(以菜式分类) 备注

内容摘要:

《2012上海最佳餐厅》由上海TATLER杂志社组织广大读者投票来推荐2011年上海最佳餐厅,根据得票数量多寡而甄选出上海150家最佳餐厅。然后邀请10多位沪上美食圈内的中外资深人士前往入选的餐厅品菜点评,并对其环境、菜肴、服务、价格等作出较为全面与客观的评价,最后入选120家上海最佳餐厅。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787547811559
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出版地上海出版单位上海科学技术出版社
版次1版印次1
定价(元)39.0语种简体中文
尺寸19 × 17装帧平装
页数 174 印数

书籍信息归属:

2012上海最佳餐厅是上海科学技术出版社于2012.4出版的中图分类号为 F719.3 的主题关于 餐厅-介绍-上海市-2012 的书籍。