珍稀蔬菜原色图鉴

书籍简介:

本书以全彩的形式，精心收集和整理了400余幅高清彩色图片，按照外来蔬菜、特产蔬菜、观赏蔬菜、保健蔬菜、野生蔬菜和芳香蔬菜六个大类，96个珍稀蔬菜品种，详细介绍了珍稀蔬菜的起源分类、生长习性、品种类型和应用价值，特别是以高清彩图重点展示了不同剩余时期的形态特征，以供读者识别和鉴赏。

书籍规格:

书籍信息归属:

珍稀蔬菜原色图鉴是化学工业出版社于2016.4出版的中图分类号为 S63 的主题关于 蔬菜－图谱 的书籍。