食用菌栽培基础与应用

食用菌栽培基础与应用

郭尚, 编著

出版社:中国农业出版社

年代:2014

定价:40.0

书籍简介:

本书介绍了食用菌基础、食用菌营养类型与生长条件、食用菌菌种生产,以及香菇、金针菇、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、双孢菇、黑木耳、银耳、茶树菇、猴头菇、竹荪、灵芝的栽培技术,食用菌病虫害防治,食用菌保鲜与加工。

内容摘要:

《食用菌栽培基础与应用》介绍了食用菌基础、食用菌营养类型与生长条件、食用菌菌种生产,以及香菇、金针菇、平菇、鸡腿菇、杏鲍菇、双孢菇、黑木耳、银耳、茶树菇、猴头菇、竹荪、灵芝的栽培技术,食用菌病虫害防治,食用菌保鲜与加工。

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书籍详细信息
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9787109190702
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出版地北京出版单位中国农业出版社
版次1版印次1
定价(元)40.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧精装
页数印数 1000

书籍信息归属:

食用菌栽培基础与应用是中国农业出版社于2014.5出版的中图分类号为 S646 的主题关于 食用菌-蔬菜园艺 的书籍。