出版社：化学工业出版社
年代：2012
定价：25.0
吃什么、怎么吃是困扰着糖尿病患者的最大问题，其实，只要你挑对了食物，不仅可以尽享美食，还可以通过饮食达到降低血糖的目的。本书就是针对糖尿病患者“吃什么，怎么吃”的难题，以糖尿病患者宜吃、慎吃、忌吃的食物为线索，收集列举了多种食物，详细阐释降糖原理以及慎吃、忌吃的原因，以帮助读者迅速找到自己想要的内容。
五谷杂粮类
宜吃食材
玉米
小米
薏米
黑米
黑芝麻
燕麦
荞麦
绿豆
豌豆
黑豆
大豆
红小豆
慎吃食材
绿豆糕
年糕
粽子
烙饼（标准粉）
忌吃食材
油条
麻花
饼干
月饼（枣泥馅）
方便面
锅巴
高粱
粉丝
西米
糯米
蛋糕
比萨
蔬菜类
宜吃食材
黄豆芽
生菜
番茄
菠菜
油菜
豆苗
空心菜
芹菜
洋葱
大白菜
圆白菜
西蓝花
苦瓜
黄瓜
茭白
冬瓜
丝瓜
魔芋
芥菜（大叶）
莴笋
茄子
胡萝卜
蒜薹
白萝卜
蒜黄
西葫芦
木耳菜
蕨菜
芦笋
紫甘蓝
四季豆
茼蒿
苋菜
黑木耳 （水发）
银耳
香菇（新鲜）
猴头菇
金针菇
平菇
草菇
慎吃食材
甘薯
马铃薯
芋头
菱角
尖辣椒（红）
南瓜
香椿
香菜
韭菜
忌吃食材
甜菜
荸荠
肉蛋类
宜吃食材
土鸡肉
乌鸡肉
鸽肉
鸡肫
猪肉
驴肉
兔肉
牛肉（瘦）
慎吃食材
猪肚
猪肝
猪腰
猪心
猪肺
猪蹄
牛肚
羊肚
羊肝
羊腰
鹅肝
鸡心
鸡肝
鸡蛋
咸鸭蛋
松花蛋
忌吃食材
猪脑
香肠
午餐肉
炸鸡
水产类
宜吃食材
海带
紫菜（干）
牡蛎
泥鳅
三文鱼
蚌
鳝鱼
蛤蜊
海参（鲜）
田螺
黄鱼
鲈鱼
草鱼
鲫鱼
黑鱼
慎吃食材
淡菜（鲜）
虾
鱿鱼
墨鱼
鲍鱼
鳙鱼
鲮鱼罐头
鱼子酱
干贝
忌吃食材
螃蟹
带鱼
鲇鱼
鲤鱼
虾米
鲳鱼
水果类
宜吃食材
番石榴
柚子
菠萝
柠檬
草莓
木瓜
无花果
猕猴桃
火龙果
橄榄
柑橘
桑葚
慎吃食材
樱桃
西瓜
香蕉
桃子
鸭梨
葡萄
忌吃食材
金橘
荔枝
芒果
椰子
柿子
红枣
桂圆
榴莲
甘蔗
橙子
饮品类
宜吃食材
酸奶
牛奶
豆浆
豆奶
咖啡
柠檬汁
绿豆汤
普洱茶
绿茶
红茶
慎吃食材
杏仁露
黄酒
糯米酒
忌吃食材
可乐
雪碧
果汁饮品
白酒（度）
啤酒
蜂蜜
麦乳精
珍珠奶茶
其他食材
宜吃食材
大蒜
生姜
核桃（干）
开心果
醋
慎吃食材
盐
味精
甜面酱
花生酱
酱油
辣椒油
食碱
炒西瓜子
炒葵花子
甜杏仁
莲子
板栗（干）
松子
腰果
榛子
大料
茴香籽
花椒
忌吃食材
芝麻酱
冰激凌
巧克力
白糖
冰糖
红糖
草豆蔻
胡椒粉
糖精
猪油（炼）
黄油
牛油（炼）
羊油（炼）
奶油
果冻
薯片
芥末
五香粉
果酱
糖尿病食疗中药材
葛根
夏枯草
桑白皮
白术
白芍
山药
黄芪
沙苑子
荔枝核
甘草
生地黄
鸡内金
淫羊藿
玉米须
川芎
马齿苋
附子
苍术
防己
玉竹
女贞子
枸杞子
黄精
糖尿病并发症食疗方案
糖尿病并发高血压病
饮食建议
对症食疗方
糖尿病并发高脂血症
饮食建议
对症食疗方
糖尿病并发冠心病
饮食建议
对症食疗方
糖尿病并发肾病
饮食建议
对症食疗方
糖尿病并发视网膜
病变
饮食建议
对症食疗方
糖尿病并发神经
病变
饮食建议
对症食疗方
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饮食建议
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糖尿病并发骨质
疏松
饮食建议
对症食疗方
《随身查系列：糖尿病饮食宜忌慎随身查》主要包括五谷杂粮类、蔬菜类、肉蛋类、水产类、水果类、饮品类等。
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| 书籍详细信息 | |||
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| 丛书名 | 随身查系列 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 25.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 10 × 14 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||