日常食物保健食谱

日常食物保健食谱

张英, 编著

出版社:人民军医出版社

年代:2004

定价:45.0

书籍简介:

本书是一本家庭保健读物。全书分为三部分23章。第一部分营养保健基础知识,介绍了各种营养素的生理营养保健功能及合理的饮食结构;第二部分食物的营养保健功能,介绍了360种食物所含的营养素及保健功能;第三部分营养保健饮食谱,介绍了适用于61种病症的1500个饮食谱,每个饮食谱介绍原料、制法、用法和功用。本书内容丰富,实用性强,适合人们在日常饮食养生保健、防病治病中参考。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787801943118
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出版地北京出版单位人民军医出版社
版次1版印次1
定价(元)45.0语种简体中文
尺寸20装帧平装
页数 590 印数 5000

书籍信息归属:

日常食物保健食谱是人民军医出版社于2004.09出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-食谱 的书籍。