画说银耳优质高效生产技术

书籍简介:

银耳产业是以农林副产物为原料生产优质健康食品的生态产业，是农业循环经济的重要组成部分，是农民脱贫致富、惠及“三农”的优势产业。近年来，银耳产品的营养作用和保健功效日益得到认同，产品消费空间日益得到拓宽。在技术进步、政策扶持和市场需求的共同推动下，生产规模日益壮大。本书编者结合多年科研工作积累和生产一线调研所得，其中，栽培技术的论述是以对栽培生理特性的认识为基础，力求从满足银耳高效生长的目的去阐述相关技术。本书既有生产实践经验的集成总结，也有栽培管理技术的创新，具有实用性和可操作性，可为不同层次的黑木耳栽培生产者提供启迪和帮助。

书籍规格:

书籍信息归属:

画说银耳优质高效生产技术是中国农业科学技术出版社于2020.9出版的中图分类号为 S567.3 的主题关于 银耳－栽培技术 的书籍。