美味营养保健菜谱

美味营养保健菜谱

梁华, 杨振亚, 编著

出版社:上海科学技术文献出版社

年代:2005

定价:15.0

书籍简介:

本书是家庭美食新概念丛书之一,全书按食物的类别分为鲜蔬保健菜,畜肉保健菜,禽蛋保健菜,水产保健菜,食用菌保健菜,营养汤粥谱六类分别叙述。共计介绍近500种保健菜谱,且适合家庭厨房条件下制作。

书籍规格:

书籍详细信息
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丛书名家庭美食新概念丛书
9787543925601
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出版地上海出版单位上海科学技术文献出版社
版次1版印次1
定价(元)15.0语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

美味营养保健菜谱是上海科学技术文献出版社于2005.05出版的中图分类号为 TS972.161 的主题关于 保健-菜谱 的书籍。