美味鱼·营养菌食谱

美味鱼·营养菌食谱

秋实, 编著

出版社:朝华出版社

年代:2004

定价:13.8

书籍简介:

鱼和食用菌都是营养价值较高的食物,均具有不同程度的医疗保健作用。本着简单易学、营养美味的原则,通过不同的烹调方法、不同的原料搭配,烹调出各式的美味佳肴。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787505411296
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出版地北京出版单位朝华出版社
版次1版印次1
定价(元)13.8语种简体中文
尺寸19装帧平装
页数印数 6000

书籍信息归属:

美味鱼·营养菌食谱是朝华出版社于2005.01出版的中图分类号为 TS972.123 ,TS972.126 的主题关于 鱼类-菜谱 ,食用菌类-菜谱 的书籍。