陈梦林, 主编
出版社：广西科学技术出版社
年代：2004
定价：10.0
本书介绍了果蔬、糖、脯、蜜加工技术，果蔬腌制产品加工技术，果蔬原料综合利用技术等五大部分内容。
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果蔬产品特色加工是广西科学技术出版社于2004.出版的中图分类号为 TS255 的主题关于 蔬菜加工 ,水果加工 的书籍。
《浙江效益农业百科全书》编辑委员会, 组编
刘章武, 主编
崔成东, 程建军, 孙占海, 主编
于新, 马永全, 编著
祝美云, 高晗, 主编
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广西壮族自治区经济委员会, 编
鲁慧芳, 付苗苗, 主编
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