当世界变成辣椒

当世界变成辣椒

虹影, 著

出版社:中信出版社

年代:2012

定价:35.0

书籍简介:

本书是虹影的一本散文作品。在这部作品中延续她对生活的挚爱,彷如辣椒一般火辣,炙在口中永远也化不开。一碗饭、一盘菜、一段音乐、一律阳关,都让她感怀生命的美好。

书籍目录:

母亲告诉我做稀饭的秘诀

童年佳肴

别人的外婆

年夜饭的目的

印象最深刻的节日

转来转去吃人间美味

罗宋汤呀罗宋汤

火鸡与圣诞节

纪念一个人

只要能活下去,嫁给谁都可以

在奈良没有找到好餐馆

最性感的菜

马德里,一座为了失恋才存在的城市

美食家黄珂

餐馆和拉拉

英国的厨房

奇怪的小村子

意大利鱼

吃好,才能睡好,睡好才能写好

饥饿的痕迹

团圆饭

家乡的团圆菜

美食必修课

做菜的基本要领

吃,马虎不得

梦里掉下红烧肉

做温柔的厨娘

如何做菜,怎样低碳

我的做菜原则

菜谱问题

如何捕获那颗心

女贵族必备的三件奢侈品

好菜与柔软心肠

心里喜欢,菜就会美味

鸽子衔回橄榄枝后

厨房之舞

一个女人的厨房

身在厨房

糖的作用

将进醋

绝对不能忍受味精

处女座天生是营养师

拒绝用药 自治感冒的四个办法

偏爱做西菜

写作与做菜

作家与厨娘

附录一:因美食而爱恋的地方

附录二:我看虹影

内容摘要:


   喜欢辣椒的色泽,无论黄红紫绿,都亮闪闪的,像女人配饰,拿在手上嚼在嘴里,添了许多妩媚。
   喜欢辣椒的多变,甜中带麻,麻中带针刺般舒适,像印度魔鬼椒,吃一枚就可让从不吃辣椒的人在地上打滚,汗流如注。
   喜欢辣椒的尖圆长短,弯着挺着,像恋爱的情侣,呈现最美的状态。
   也喜欢辣椒的猛烈和牵肠挂肚,一边为之流汗流泪,一边直逼往事的深渊,追寻未来的北斗。
  
没吃过辣椒的人拒吃,可不小心吃了后,就狂爱不止。爱是什么?世界是什么?没有辣椒的世界缺少真实,拥有辣椒的世界,才可面对那最可怕的时刻来临,值得为所爱付出自已的一切。

编辑推荐:


  
★《饥饿的女儿》传奇作者虹影的最新散文集!虹影女士首次以美食为线索记录人生情感经历。写作手法独具特色,把生命哲理、情感回忆、家庭关系天衣无缝地与美食相结合,美食与美文自成一家。

   ★“记忆对于我来说,新的生活不是为了磨灭旧的记忆而来,而是为了让记忆变色,要么更深邃,要么更淡然。”
  
睹物思人。虹影和向大姐学习制作腌笃鲜的秘诀;一直想为母亲烹饪却到最终也来不及;因为女儿而改变人生观;无不透露出淡淡乡愁和酸涩与美好的情感记忆。

   ★“食物让朋友更亲密,让家庭更温馨。能做酒肉朋友,也是一种福气。”
   远离熟悉的人,和陌生的人变得熟悉起来。在游走的美食当中结交朋友,俏皮、欣喜、自由,却也总要承受离别的忧伤。
  
美食就是一种美,带着一种爱。对家人的爱,对陌生人的爱,对同性的爱,对异性的爱。女人会成为最好的美食家,对食品的感觉来自天赋,赋予食物灵魂,把心敞开,把对美的一种感受贡献给亲朋好友和更多的人。

  
★书中揭秘了虹影做菜的准则,烹饪过程中低碳的秘诀,用食材治疗感冒,以及如何用美食来捕获男人的那颗心。每个女人,都能在厨房中找到自我,有如闺房,任你做着白日梦。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787508623955
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出版地北京出版单位中信出版社
版次1版印次1
定价(元)35.0语种简体中文
尺寸21 × 15装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

当世界变成辣椒是中信出版社于2012.8出版的中图分类号为 I267 的主题关于 散文集-中国-当代 的书籍。