刘福林, 主编
出版社:新疆美术摄影出版社
年代:2010
定价:15.0
本书介绍了新疆西瓜、哈密瓜、打瓜、冬瓜、苦瓜等瓜类加工技术。
新疆瓜类加工实用新技术是新疆美术摄影出版社于2010.2出版的中图分类号为 TS255 的主题关于 水果加工 ,瓜类蔬菜-蔬菜加工 的书籍。
肖军, 主编
李秀美, 赵娜, 郑宝明, 编著
胡青霞, 艾志录, 编著
方海田, 刘慧燕, 编著
崔成东, 程建军, 孙占海, 主编
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陈梦林, 主编
广西壮族自治区经济委员会, 编