现代生物技术理论及应用

现代生物技术理论及应用

张辉, 李娜, 任立成, 编著

出版社:吉林大学出版社

年代:2015

定价:46.0

书籍简介:

本书全面介绍了现代生物技术的相关理论、研究方法、发展方向及其实际应用。内容涉及基因工程、蛋白质工程、发酵工程、细胞工程、酶工程、生物分离工程,以及生物技术在人类健康、农业、环境保护、食品生产等领域中的应用,同时还概要介绍了生物技术的安全性、可能引发的社会伦理问题、专利保护,以及生物技术成果的其他保护形式,让读者在了解生物技术相关理论知识的同时,也对其应用领域、相关法规和安全性方面有更深入、更全面的了解和认识。本书内容丰富、新颖、文字流畅,可读性强,是一本值得学习研究的著作。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787567736863
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出版地长春出版单位吉林大学出版社
版次1版印次1
定价(元)46.0语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数印数

书籍信息归属:

现代生物技术理论及应用是吉林大学出版社于2015.5出版的中图分类号为 Q81 的主题关于 生物工程 的书籍。