百年香山酒史

百年香山酒史

董积玉, 编著

出版社:宁夏人民出版社

年代:2009

定价:26.6

书籍简介:

本书是一本中卫白酒酿造的专业性史书,记述了白酒产业的历史与现状,填补了宁夏在这一领域的空白。内容包括:义隆源烧坊、四合荣烧坊、地方国营烧坊、国营中卫酒厂、香山酒业有限公司、附录。

书籍规格:

书籍详细信息
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9787227043386
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出版地银川出版单位宁夏人民出版社
版次1版印次1
定价(元)26.6语种简体中文
尺寸24 × 17装帧平装
页数 135 印数 5000

书籍信息归属:

百年香山酒史是宁夏人民出版社于2009.12出版的中图分类号为 F426.82 的主题关于 白酒-酿酒工业-工业史-宁夏 的书籍。