易成刚, 主编
出版社：湖南美术出版社
年代：2010
定价：45.0
本书介绍了各式农家荤菜的制作方法，都是厨师精选的有各地乡村特色的农家菜。每一款都配有大图和步骤图，并配有特色介绍。无论你是农家菜馆的大师傅，还是对健康饮食情有独钟的餐饮爱好者，这套书都是你的极佳参考书。
农家荤菜是湖南美术出版社于2010.1出版的中图分类号为 TS972.125 的主题关于 荤菜－菜谱 的书籍。
陈志田, 主编
麻剑平, 编
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