星级酒店安全保卫经理工作指导手册

第1章安全保卫部概述

1.1安全保卫部工作内容2

1.2安全保卫部工作特点4

第2章安全保卫部工作人员岗位职责

2.1安全保卫部经理9

2.2安全保卫部副经理11

2.3消防主管12

2.4保安主管14

2.5安全保卫部各班组领班15

2.6消防、治安监控领班兼文员16

2.7安全监控员18

2.8消防员19

2.9治安员、内保员20

2.10治安安全巡逻领班21

2.11一号通道值班员22

2.12流动岗巡逻员23

2.13东门岗保安员24

2.14西门岗保安员25

2.15广场巡逻员26

2.16员工通道岗保安员27

2.17大堂保安员28

2.18楼层巡逻员29

2.19娱乐场所保安员30

第3章安全保卫部工作规范

3.1酒店内部治安日常管理工作规范32

3.2安全排查工作规范33

3.3灾害事故预防工作规范34

3.4巡逻工作规范35

3.5车辆调度工作规范36

3.6停车场泊车服务规范36

3.7广场停车管理工作规范37

3.8歌舞厅治安管理工作规范38

3.9消防、治安监控中心人员工作规范39

3.10配合司法部门拘捕嫌疑人工作规范40

3.11一般案件处理工作规范41

3.12精神病患者肇事处理工作规范42

3.13停电事故处理工作规范43

3.14贵宾入店、大型活动接待任务警卫工作规范44

3.15重要客人警卫服务工作规范46

3.16刑事和治安事件处理工作规范47

3.17住店客人丢失财物事件处理工作规范48

3.18对公安机关下传的通缉令、查控电传处理工作规范50

3.19酗酒闹事事件处理工作规范51

3.20可疑爆炸物处理工作规范52

3.21卖淫嫖娼事件处理工作规范53

3.22客人死亡事件处理工作规范54

3.23抢劫等暴力事件处理工作规范55

3.24诈骗犯罪事件处理工作规范57

3.25打架斗殴、流氓滋扰事件处理工作规范58

3.26食物中毒事件处理工作规范59

3.27非法经营、倒卖外汇事件处理工作规范61

3.28物资仓库防火工作规范62

3.29酒店消防日常管理工作规范63

3.30酒店防火“三级”检查工作规范67

3.31酒店消防应急操作规范69

3.32火灾发生逃险指导工作规范73

3.33火灾应急处理工作规范75

3.34消防中心遇警处理工作规范78

3.35酒店关键部位安全防范工作规范79

3.36酒店员工安全保障工作规范81

3.37酒店财产安全防范工作规范83

3.38爆炸事件防范处理工作规范86

3.39突发事件应急处理预案制订规范91

3.40消防设备设施配备规范95

3.41治安设备设施配备规范97

3.42消防设备日常维护工作规范98

第4章安全保卫部管理制度模板

4.1住宿登记管理制度100

4.2客房治安、消防管理制度100

4.3长包房安全管理制度101

4.4酒店钥匙安全管理制度103

4.5行李房安全管理制度104

4.6贵重物品保险箱安全管理制度105

4.7餐厅治安管理制度106

4.8公共娱乐场所治安管理制度（夜总会、酒吧、桑拿浴、康乐）107

4.9厨房安全管理制度108

4.10商场治安管理制度109

4.11财务部办公室安全管理制度110

4.12物料仓库安全管理制度110

4.13要害部位安全管理制度111

4.14施工中的安全管理制度112

4.15动火作业安全管理制度114

4.16酒店员工治安管理制度115

4.17易燃、易爆危险物品安全管理制度116

4.18租赁场所安全管理制度117

4.19保安器材使用制度118

4.20安全保卫部设施设备管理制度119

4.21安全保卫部员工考勤制度120

4.22职工宿舍安全管理制度121

4.23工作例会制度122

4.24消防治安监控室值班管理制度123

4.25消防监控室录像带管理制度124

4.26员工户口管理制度125

4.27酒店物品携出管理制度125

4.28消防中心的值班制度126

4.29员工宿舍消防管理制度127

4.30煤气仓的消防安全管理制度128

4.31动用明火安全管理规定128

4.32顾客防火须知129

4.33员工防火制度130

4.34酒店消防设施的管理制度131

4.35办公室安全工作制度132

4.36安全保卫部安全工作制度134

4.37前厅部安全工作制度136

4.38客房部安全工作制度138

4.39餐饮部安全工作制度141

4.40财务部安全工作制度143

4.41工程部安全工作制度146

4.42公安部门规定酒店应遵循的治安管理制度148

第5章安全保卫部实用表格举例

5.1拾遗物品收发登记表152

5.2宾客财物被窃情况表153

5.3客人丢失物品访问记录表154

5.4消防教育培训记录表155

5.5临时动火作业申请表156

5.6情况信息登记表157

5.7发生各类案件情况月报表158

5.8治安案件登记表159

5.9治安隐患安全记录表160

5.10治安监控记录簿161

5.11消防监控值班记录表162

5.12接待人员登记表163

5.13防腐书刊收缴登记表164

5.14物品出门证165

5.15安全保卫部值班记录表166

5.16客人来访登记表167

5.17申请配制钥匙表168

5.18灭火器材配置表169

5.19重点部位防火安全检查表170

5.20外来务工人员登记表171

5.21隐患整改通知书172

5.22安全检查日报表173

5.23夜间安全巡查记录表174

5.24班后专人专职消防安全检查情况表175

5.25安全保卫部当值安排表176

5.26安全保卫部值班日报表177

5.27巡逻检查到岗记录表178

5.28酒店房屋出租情况统计表179

5.29大型活动、重要客人来店保卫记录表180

5.30消防器材检查记录表181

5.31车场车辆车号抄号表182

5.32保卫部主管领班考核表183

5.33保卫部保安员考核表186

5.34安全保卫部经理与部门业绩考核标准表188

《星级酒店安全保卫经理工作指导手册》是星级酒店经理人工作指导手册系列丛书之一，全套书较为规范地对酒店前厅部、客房部、康乐部、财务部、工程部、公关营销部、餐饮部、安全保卫部、行政人事部等部门的工作作了系统阐述，主要内容包括岗位职责、工作制度模板、工作细节规范及实用表格等，具有可操作性、指导性强等特点，是酒店管理人员进行高效率、规范化管理和迅速提升下属工作专业化水平的参照范本，为绩效管理提供依据。本书适合酒店管理人员和酒店行业培训人员参考阅读，同时也可作为酒店新入职员工的自我培训教材。

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