出版社：北京出版社
年代：2017
定价：88.0
本书是搜集历代吟咏北京风物的《竹枝词》中内容涉及元、明、清三代帝都饮食文化的，挑选出三百余首汇编而成。书中所集竹枝词作者不乏王士祯、高士奇、孔尚任、郝懿行、张之洞、沈家本、夏孙桐等大名家，涉及的饮食内容也涉及不同的节日时令，是发掘北京饮食文化的重要资料。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 寻味老北京站内查询相似图书 | ||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 北京出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 88.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 21 × 15 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | 3000 | |
寻味老北京是北京出版社于2017.3出版的中图分类号为 TS971.202.1 的主题关于 饮食－文化－北京 的书籍。