出版社：中国质检出版社
年代：2015
定价：60.0
本书结合食品药品检验的实际工作，尝试给出了25个具体的测量不确定评定的案例，尽最大能力严格按照JJF1135-2005《化学分析测量不确定度评定》和JJF1059.1-2012《测量不确定的评定与表示》两个国家计量技术规范的要求进行评定。许多实例中，每个关键步骤都说明依据国家规范的哪个条款，便于读者核对。同时试探性提出并解决了不少很具体且有代表性的问题，这些问题现有权威文献未有可参照方案，其中一些问题是国家规范未细化或未有举例说明的，希望可以抛砖引玉。
案例1 替硝唑氯化钠注射液中氯化钠含量与标示量之比的测量不确定度评定
案例2 酒石酸美托洛尔片中酒石酸美托洛尔溶出量的测量不确定度评定
案例3 氢氧化钠滴定液物质的量浓度的测量不确定度评定
案例4 小儿碳酸钙D3颗粒干燥失重质量分数的测量不确定度评定
案例5 测定葡萄酒中铜的含量的测量不确定度评定
案例6 头孢克洛的吸收系数的测量不确定度评定
案例7 氯化钠注射液pH值的测量不确定度评定
案例8 阿莫西林胶囊中水分测定的测量不确定度评定
案例9 气相色谱内标法测定依马打正红花油中水杨酸甲酯含量的测量不确定度评定
案例10 校准10mL单标线吸量管的测量不确定度评定
案例11 腰肾膏含膏量的测量不确定度评定
案例12 维生素B6片崩解时限的测量不确定度评定
案例13 正露丸细菌数的测量不确定度评定
案例14 多种维生素片中灰分含量的测量不确定度评定
案例15 红霉素肠溶胶囊效价的测量不确定度评定
案例16 白凡士林锥人度的测量不确定度评定
案例17 葡萄糖注射液中5—羟甲基糠醛的吸光度的测量不确定度评定
案例18 青蒿素的全熔点温度的测量不确定度评定
案例19 油酸山梨坦酸值的测量不确定度评定
案例20 小儿止咳糖浆相对密度的测量不确定度评定
案例21 使用自动电位滴定仪滴定亚硝酸钠滴定液浓度的测量不确定度评定
案例22 依马打正红花油折光率的测量不确定度评定
案例23 布洛芬混悬滴剂沉降体积比的测量不确定度评定
案例24 洗发液中pH值的测量不确定度评定
案例25 煎炸油中极性组分的测量不确定度评定
《食品药品检测测量不确定度评定实例》每个案例均包含了测量方法、测量模型、不确定度来源分析、各标准不确定度分量的评定、计算合成标准不确定度、扩展不确定度评定及报告等内容，在设计评定步骤、表述测量方法、确定测量模型、特殊A类评定（例如最小二乘法）、化学生物学方面的B类评定、不能用显函数表示的分量的不确定度评定、处理相关性等方面提出了作者的见解。
《食品药品检测测量不确定度评定实例》涉及物理、化学、生物学检测领域，可供相关检验检测实验室、工厂检验室的技术人员，高等院校相关专、专业的师生参考。
| 书籍详细信息 | |||
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| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国质检出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 60.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 19 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
食品药品检测测量不确定度评定实例是中国质检出版社于2015.1出版的中图分类号为 TS207.4 ,R927.1 的主题关于 食品检验－案例－中国 ,药品检定－案例－中国 的书籍。