于淑清, 编
出版社:北京师范大学出版社
年代:2007
定价:16.0
本书从营养角度出发,首先阐述了肝病的基本知识概念,提出了疾病的防治方法,重点从饮食调养方面,介绍了病人的饮食制备和菜肴制备方法、食谱,对病人饮食营养中的一些误区和问题给出了指导性答案,最后提出了不同类型病人的营养治疗方案。
肝病的营养治疗是北京师范大学出版社于2007.01出版的中图分类号为 R575.05 的主题关于 肝疾病-临床营养 ,肝疾病-食物疗法 的书籍。
李梅, 谢英彪, 主编
孟庆华, 主编
余薇, 著
蒋峰, 李卫江, 主编
贾战生, 著
武谦虎, 主编
阳春白雪, 主编
膳书堂文化, 编
佟燕玲, 主编