出版社:化学工业出版社
年代:2010
定价:29.8
本书精选了经典的沙拉制作图解。
彻底爱上沙摄的滋味
什么是沙拉
制作沙拉的常用工具与食材
常用沙拉酱的不败传奇,
沙拉的制作窍门和注意事项
沙拉的吃法
沙拉——这样做最好吃
清爽享受·蔬菜类沙拉
薄荷蔬菜沙拉
彩椒沙拉
大头菜白豆沙拉
番茄奶酪沙拉
红豆沙拉
蝴蝶面沙拉
鸡蛋沙拉
金针菇卷沙拉
田园沙拉
蔬菜沙拉
什锦蔬菜沙拉
水果意面沙拉
新派蔬菜沙拉
茄子沙拉
蘑菇蜜豆沙拉
烤时蔬沙拉
农夫沙拉
纯粹鲜美·海鲜类沙拉
章鱼沙拉
扒大虾沙拉
彩椒鱿鱼沙拉
大虾沙拉
红鲷鱼沙拉
法式牡蛎沙拉
凤尾鱼蔬菜沙拉
柠檬虾仁沙拉
海蛏蔬菜沙拉
黑胡椒金枪鱼沙拉
红鲷鱼蔬菜沙拉
胡萝卜鲜虾沙拉
黄瓜海鲜沙拉
明虾沙拉
奇异果虾仁沙拉
曰式海螺片
三文鱼沙拉
夏威夷贝沙拉
鲜虾杯
鲜虾南瓜茸沙拉
蟹肉长豆沙拉
意式青口见
口感丰厚·肉类沙拉
德式鸡肉沙拉
鹅肝肠沙拉
鸡胸沙拉
鸡肉荷兰豆辣味沙拉
鸡丝彩椒沙拉
烤蘑菇牛肉沙拉
烤酿蘑菇沙拉
烤牛肉彩椒沙拉
烤猪肉生菜沙拉
烟熏鸭胸沙拉
猪肉肠沙拉
鸡胸土豆沙拉
蔬菜火腿沙拉
萨拉米香肠芦笋卷
小牛肉沙拉
羊肉沙拉
鸡肉奶酪芦笋卷
南瓜烟肉沙拉
奥尔良烤鸡胸沙拉
酸甜脆爽·水果类沙拉
菠萝船沙拉
木瓜沙拉
热带风情
什锦水果沙拉
酸奶水果沙拉
《沙拉,这样做最好吃(附VCD光盘1张)》精选经典的沙拉品类,分为蔬菜类沙拉、海鲜类沙拉、肉类沙拉、水果类沙拉,其制作窍门、注意事项等内容叮以帮助你对沙拉有更深的认识,认真学习,你也能成为沙拉高手。随书赠送精美光盘,大厨亲自演示美味沙拉制作,实用超值。沙拉作为简单易做的西餐类美食,以其清鲜爽口、营养美味极受人们的欢迎,如何才能让自己制作的沙拉种类更丰富,口感更具有无穷魅力?
全方位地介绍食材、酱汁、礼仪、制作方法
经典,美味,全面
让你足不出户,尽飨烤箱美食的丰盛
时尚美食丛书铂金版
五星级大厨贴身指导
最受欢迎菜品完全收录经典菜品/高清图片/美味做法全图解
最全面、最直观、最简单、最实用
传承经典美食料理,“时尚美食馆”系列丛书,将带您漫游韩国、日本、东南亚、欧洲等各处饮食胜地,解放味觉,体验尊崇享受,让您成为荚食CEO,尽享荚食带给您的快乐!
细嫩新鲜的蔬果,鲜芙的海鲜,滋味丰厚的肉类,成就沙拉脆爽的鲜美享受。
健康天然的芙食选择……
书籍详细信息 | |||
书名 | 沙拉这样做最好站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 时尚美食馆 | ||
9787122084750 如需购买下载《沙拉这样做最好》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 北京 | 出版单位 | 化学工业出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 29.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |