西巧晔, 编著
出版社：北京出版社
年代：2003
定价：
本书锁定城市主流人群，打破传统菜谱书只关爱胃不关爱眼的单一功能，借助超强的品质感和形式感扮靓厨房，尽享多彩生活。
煎炒烹炸是北京出版社于2003.出版的中图分类号为 TS972.12 的主题关于 菜谱 的书籍。
徐振刚, 编著
夏金龙, 主编
美食生活工作室, 编著
尚锦文化, 编
陈东, 编著
黄春生, 编著
杨桃美食编辑部, 主编
上海华凯酒店有限公司, 编
《生活品味》编辑部, 编