出版社：中国劳动社会保障出版社
年代：2017
定价：15.0
1.主要内容：本书从酒店的发展历史、专业所需素养、职业发展方向、专业前景展望等方面入手，采用图文并茂的形式让学生了解所学专业的基本情况，掌握本专业应有的技能与素养，并为他们最终走上专业工作岗位打开一扇大门。2.主要特点：本书为专业第一课教材，用于新生入学后一周内教学使用。3.选题价值：目前国内技工院校尚无此类教材，该系列教材的出版将填补技工院校此类专业文化读本的空白。读本内容主要包含专业培养目标、课程设置、专业历史文化概论、所需职业素养，以及知名企业介绍等。该套系列读本经过校内两年的试用，取得了在校师生的认可。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 酒店管理类专业文化读本站内查询相似图书 | ||
| 丛书名 | 杭州第一技师学院专业文化系列读本 | ||
| 9787516732021 如需购买下载《酒店管理类专业文化读本》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 北京 | 出版单位 | 中国劳动社会保障出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 15.0 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 26 × 18 | 装帧 | 平装 |
| 页数 | 印数 | ||
酒店管理类专业文化读本是中国劳动社会保障出版社于2017.出版的中图分类号为 F719.2 的主题关于 饭店－商业企业管理－技术教育－教材 的书籍。