出版社：青岛出版社
年代：2018
定价：49.8
这是一本介绍四川特色风味佳肴的菜谱。全书分为三部分，分别介绍了川菜特殊调味秘诀、川菜各类经典菜肴及四川小吃民俗文化。让读者深入了解川菜烹饪技法，并从字里行间中感受到天府之国的美食文化。
| 书籍详细信息 | |||
| 书名 | 四川风味家常菜站内查询相似图书 | ||
| 9787555269205 如需购买下载《四川风味家常菜》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息，请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
| 出版地 | 青岛 | 出版单位 | 青岛出版社 |
| 版次 | 1版 | 印次 | 1 |
| 定价(元) | 49.8 | 语种 | 简体中文 |
| 尺寸 | 24 × 17 | 装帧 | 精装 |
| 页数 | 印数 | 6000 | |
四川风味家常菜是青岛出版社于2018.6出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 川菜－菜谱 的书籍。