顾二熊, 主编
出版社：中国商业出版社
年代：2007
定价：29.0
本书是一本专用黑木耳为原料的菜谱，对黑木耳进行了全面介绍，并对黑木耳的食用方面进行全面的探索。
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黑木耳菜谱是中国商业出版社于2007.05出版的中图分类号为 TS972.123 的主题关于 木耳－菜谱 的书籍。
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