出版社:吉林出版集团有限责任公司
年代:2007
定价:3.5
本书主要介绍无公害蔬菜储运、保鲜、加工技术过程中遇到的各种问题及其处理方法。
书籍详细信息 | |||
书名 | 无公害蔬菜储运、保鲜、加工技术200问站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 新农村建设丛书 | ||
9787807620853 如需购买下载《无公害蔬菜储运、保鲜、加工技术200问》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 长春 | 出版单位 | 吉林出版集团有限责任公司 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 3.5 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 13 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 | 5000 |
无公害蔬菜储运、保鲜、加工技术200问是吉林出版集团有限责任公司于2007.12出版的中图分类号为 S630.9-44 的主题关于 蔬菜加工-问答 ,蔬菜-食品保鲜-问答 ,蔬菜-贮运-问答 的书籍。