出版社:陕西科学技术出版社
年代:2006
定价:8.8
本套书以独特的系列四季川菜为基础,结合流行风味和原料,详细介绍了被称为《花氏菜系》的312个家常菜品的烹制方法,以图文的形式,将每道菜的成品、原料和制作过程直观简明地呈现给读者。只需按图所示,如法炮制,即可成为家庭美食专家。
书籍详细信息 | |||
书名 | 轻松做汤粥站内查询相似图书 | ||
丛书名 | 花氏菜系系列丛书 | ||
9787536941342 如需购买下载《轻松做汤粥》pdf扫描版电子书或查询更多相关信息,请直接复制isbn,搜索即可全网搜索该ISBN | |||
出版地 | 西安 | 出版单位 | 陕西科学技术出版社 |
版次 | 1版 | 印次 | 1 |
定价(元) | 8.8 | 语种 | 简体中文 |
尺寸 | 13 | 装帧 | 平装 |
页数 | 印数 |
轻松做汤粥是陕西科学技术出版社于2006.09出版的中图分类号为 TS972.182.71 的主题关于 汤菜-菜谱-四川省 ,粥-食谱-四川省 的书籍。